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*** Gratin d'Endives au Jambon et à la Béchamel ***
Ingrédients 50 g de Beurre 1 cuillère à soupe de Crème Fraîche 4 Endives 50 g de Farine de Blé 125 g de Gruyère râpé 4 tranches de Jambon Blanc 75 cl de Lait Sel, Poivre Préparation de la recette Préparez les endives. Coupez la base avec un couteau. Lavez-les....